La primera tarea de la educación es agitar la vida, pero dejarla libre para que se desarrolle. María Montessori

jueves, 3 de mayo de 2012

BROWNIE AL MICROONDAS


Ya no os acordáis de cuando hicimos esta fantástica receta. Era muy fácil y la podéis hacer en casa.


INGREDIENTES:




3 huevos
125 azúcar
3 cucharadas de leche
125chocolate
125 mantequilla
medio sobre levadura
80g harina
50g nueces
PREPARACIÓN

Se funde el chocolate con mantequilla al micro y se reserva.

Se baten los 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano, se echan las 3 cucharas de leche y medio sobre levadura.
A esta mezcla se le añade el chocolate que no este muy caliente. Después se añade la harina y se mezcla bien, se le ponen las nueces en trocitos y ya esta.
Se engrasa con mantequilla un molde apto para el microondas y se pone a máxima potencia 5 minutos.
(normalmente sobre 850 W)
Importante dejar otros cinco minutos reposar dentro con la puerta cerrada.
Total 10 minutos
Desmoldar y a comer, se puede adornar con chocolate deshecho o con azúcar glass.

¡ Cuidado con los empachos!

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